Új hozzászólás Aktív témák
-
Az ősember vándorolt, vadászott, fázott, sokkal több fizikai aktivitása volt, mint a mai embernek, illetv gyakran meg nem jutott ételhez, tehát biztos vagyok benne, hogy elég sokat koplalt. Abban is biztos vagyok, hogy nem evett ötször egy nap. Szóval az nem lenne gond, hogy valamennyit beviszünk, a gond az, hogy a modern ember olcsó tömeglélelmiszere a CH alapú pékárú, tészta, rizs lett, és ez az egész táplálkozás alapja.
Kultúrális szinten beivódott, hogy mindenhez is eszünk egy csomó szénhidrátot, mondván, hogy köret. Ízlelgessük ezt a szót, hogy köret. Ettől kell jól lakni ugye? Tehát olcsón tudok bevinni sok kalóriát.
Bele se gondolunk, csak túljuk befelé, mert finom, és kívánjuk.Fred23 Ha előtte utána képere gondolsz, olyanom nincs, mert fene se gondolta, hogy összejön a dolog, így nem csináltam előtte képeket. Az ételeim sűrőn dokumentálva vannak, abból majd lehet felteszek egy válogatást.
Mértékkel fogyasztva ezek a jóféle ch-k, főleg a te aktivitásod mellett szerintem nem károsak egyáltalán, de érdemes számbavenni az agyra gyakorolt negatív hatásokat is.
[ Szerkesztve ]
Talán azoknak való leginkább a hatalom, akik nem vágynak rá. Azoknak, akiket (...) a sors állít az élre, akik szükségből öltik fel a palástot, s aztán maguk is meglepődnek rajta, mennyire jól illik a vállukra.
-
Korrektor
"Az egész buli a szénhidrát körül pont azért van, mert annak a rohadék ősembernek annyira kellet a cukor a túlélésre, hogy kifejlődtek rá az érzékelőbimbói => kívánatosnak, finomnak, édesnek érezzük. "
Ez nem ősember specifikus, az állatok nagy része szereti az édes dolgokat
-
Kovbob
senior tag
Ez tiszta sor, de attól hogy az állandó felesleges zabálás káros attól miért lesz egészségtelen ha valaki a főétkezései során visz be szénhidrátot? Értem én emeli az inzulin szintet, de ha valaki nem cukor beteg, akkor ez mitől is probléma? Az inzulin hatására képesek a sejtek felvenni a tápanyagot, akkor miért lett mumus? Azért az eszetlen zabálás és a nulla szénhidrát között bőven van átmenet.
[ Szerkesztve ]
-
Kovbob
senior tag
Hát azért azokból a hozzászólásokból pont nem az jön le, hogy egyenlő lenne a kettő, de ok. Akkor ezek szerint, ha mozgászegény életmódot folytatok akkor 3kg zab elfogasztása, helyett 3kg szalonnát kell elfogasztanom az egészség megörzése érdekében, mert olyankor a szénhidrát az gyilkos, de a zsír az mehet.
A wikipédia oldal amit linkeltél pedig nem azt írja, hogy a sok szénhidrát, hanem a túl sok energia bevitel az oka az inzulin rezisztenciának.
[ Szerkesztve ]
-
Vagy nem a zsír, hanem inkább a húsfogyasztás:
Hogyan kapcsolódik a magas vérnyomás a húsfogyasztáshoz és a bélflórához?
Van egy vegyület, a TMAO, vagyis a trimetilamin-oxid, ami a hús emésztése során keletkezik a bélben. Ez tönkreteszi az érfalak hámrétegét, amit endothel diszfunkciónak nevez a szakirodalom. Ez lehetővé teszi utána, hogy gyulladásos anyagcsere-termékek az érfal hám- és kötőszöveti rétegei közé rakódjanak le, ami miatt elveszti az érfal a rugalmasságát, és ez vezet a magas vérnyomáshoz. Ez az érfalban kialakuló gyulladás végülis a stroke kialakulásának legfontosabb kockázati tényezője
Ez magyarázná azt is, hogy a franciák a rengeteg zsír fogyasztással miért nem szenvednek szív és érrendszeri problémáktól.Talán azoknak való leginkább a hatalom, akik nem vágynak rá. Azoknak, akiket (...) a sors állít az élre, akik szükségből öltik fel a palástot, s aztán maguk is meglepődnek rajta, mennyire jól illik a vállukra.
-
Ramirex
csendes tag
-
Ramirex
csendes tag
"És de, így van." Hiába mondod erőszakosabban attól még nem biztos, hogy igazad van.
C- vitamin kérdésre. Low carb diétán sokkal kevesebb C-Vitaminra van szükséged mint magas szénhidrát diétán
https://karger.com/ajn/article-abstract/25/5/459/25352/Hyperglycemia-Inhibits-the-Uptake-of?redirectedFrom=fulltext
Itt megdől az elméleted!
A vegyes étrend amiről beszélsz, pont úgy néz ki mint ami nagyon bevált. Dagadt a fél bolygó. Gyógyszarok nélkül kicsit hamarabb halnának bele az emberek a cukorbetegségbe.
-
ncc1701
veterán
Hát. Nézd meg a gorillát, az is növényt eszik, zabál is egész nap vagy 10 kiló lombot. Figyelmen kívül hagyod ezt az apróságot, h ezt a mi gyomrunk nem bírja. És azt, h télen vajon milyen/mennyi növényt talált magának az ember? Nézz ki olyankor az ablakon, csak a fenyő zöld. Tartósítani nem tudott.
A C vitamin tudtommal ugyanott jut be a sejtbe, mint az inzulin, azaz nyilván ha ch-n élsz, akkor sokkal több c vitamin kell, mert versenyeznek a receptorért.
És mégegyszer, attól, h kis mennyiségű cián nem árt, még nem jelenti azt, h használ is.[ Szerkesztve ]
-
ncc1701
veterán
De mocskosul egyetértünk. Egy 8-10 órás sport (amellett, haz egészségre rendkívül káros) közben nem fog úgy működni az emésztés, mint ahogy az íróasztal mögött szokott. A szervezet kis túlzással vagy emészt, vagy fizikai erőkifejtést végez, a kettő együtt nem nagyon megy (ezért is van plö, h a marathont futók a cél után szimplán befosnak). És megvan a limitje annak is, h mennyi cukor tud bekerülni a vérbe x idő alatt.
Azaz itt a nagy igazság, egy ilyen nap elött kell megfelelően kajálni. Menet közben max inni lehet mindenféle tunigoló cuccot, nameg elég folyadékot. Volt olyan balcsi köröm, mikor hajnal 3-kor az M0-án mutatott 27 fokot a kocsi, nap közben 37 fok volt a csúcs. 6 liter után abbahagytam a számolást, h mennyit ittam.
De az ilyen megterhelés pont ugyanannyira egészségtelen, mint a kanapén ülni, intervall edzéseket kell tolni súlyzós edzésekkel. -
FeniX-
aktív tag
Igaz, de ezt is mindig kontextusban kell nézni.
Ha ehhez eszünk fehérjét (pl. húst), és rost-tartalmú összetevőt (pl. zöldség), máris lassul a felszívódás, ergó a glikémiás index "megy a levesbe".A glikémiás index az önmagában történő felszívódást mutatja. De ki az, aki az étkezéseinél egy db makrótápanyagot eszik?
(pl. csak és kizárólag egy adag minden mentes fehér rizst)Példa: a rizsnek önmagában kb. a cukorral megegyező GI-je van, viszont ha a tálon van hús, kis zöldség, és folyadékot iszunk hozzá, máris teljesen ideális lesz a felszívódási sebesség.
Persze, ez nem jelenti azt, hogy cukrot kéne enni, de az tény, hogy ilyen szinten szinte mindegy a ch forrása, ha a mennyiséget betartjuk.
Nyílván a napi "bevitelt" gumicukorból megoldani nem túl okos, de az, hogy krumpli, rizs, vagy tészta az tökéltesen mindegy.
[ Szerkesztve ]
-
FeniX-
aktív tag
gyakorlati szinten sosem vettem észre különbséget, ha a szokásos napi kajámhoz mondjuk 100 gramm tésztából készítettem el a köretet, vagy ugyanennyi rizsből, vagy 1 szelet kenyérrel ettem. (mindhárom ch kb. 80gramm volt, a 100-100 gramm köretekből)
Igaz, nekem szerencsém van, mert évekig képes vagyok ugyanazt a kaját enni.napi kaja = kis zöldség, plusz fél kiló hús, elosztva 3 adagra, és ezekhez ment a 100-100 gramm "valami" (tészta, rizs, kenyér; a 100 grammot nyersen kell érteni, a tészta 7 perc alatt kész, tehát még bajlódni sem kell vele, rizs ugyanez. a kenyeret meg úgy vágom, hogy 1 szelet legyen 100 gramm.)
Igaz én relatív sokat mozgok, és súlyzós edzést is csinálok. - Hogy meglegyen a kontextus.
-
FeniX-
aktív tag
-
Kovbob
senior tag
Oké, de továbbra ia azt mondom, hogy ne akarjuk már 100%-ban áttolni az egyéni felelősséget mindig másra. Az én környezetembe az emberek nagy része tisztában van azzal, hogy a túl sok feldolgozott élelmiszer az káros, innentől kezdve ne mondjátok már, hogy ha ennek ellenére is folyamatosan azt eszi, abban neki nincs felelőssége. Ha meg néha napján eszik, akkor annak nem hiszem el, hogy kimutatható egészségkárosító hatása lesz. Az alkohol bizonyítottan egy idegméreg, mégis ha néha napján megiszik az ember 1 pohár bort azzal probléma nélkül megbírkózik a szervezet és nyoma se marad. De ott a dohány ipar is, egy szóval nem hangzik el manapság olyan, higy 1-2 cigi belefér az nem káros, mégis sokan ennek tudatában szívják, mint ahogy én is, mégse akarom más gyakába akasztani a felelősséget, hogy mer az ipar az oka, nem a gyenge akarat erőm, hogy nem teszem le.
ncc1701 is folyamatosan azt bizonygatja, hogy tök mindegy mennyi ch-t eszel, akkor is daganatokat okoz, meg nincs rá szükség, holott ő maga írja le, hogy még ő se hagyta el a ch-t teljesen és régen milyen sokat fogyasztott. Na most akkor neki nem kéne egészségügyileg egy roncsnak lennie már?
[ Szerkesztve ]
-
Kovbob
senior tag
Ez alapvetően igaz, a legjobb ha magának készíti az ember, de azért nem lehetetlen kész kajákat beszerezni sem. Viszont szerintem rohanásban az ugyanúgy nem opció, mert pontosan ugyanolyan lesz a fogyasztásának módja, mintha az otthon készített kaját enné az ember, nem lesz alternatíva a könnyen fogyasztható péksütinek.
Egyébként amit még elfelejtettem az előző hozzászólásban, hogy szerintem már azért se okolható önmagában az ipar, mert például nálunk akárhányszor volt családi összejövetel az élelmiszer ipar nélkül is alapkellék volt a lisztel és cukorral teli mindenféle sütemény és szerintem ezzel nagyon sok ember van így. Ha eltekintünk az élelmiszer ipartól, akkor is mindig megvolt az igény arra, hogy mindenféle cukros édességet süssenek az emberek és ha megkínálnak vendégségben, akkor sértve érzik magukat, hogy miért nem kóstolod meg. Régen mikor nem volt ennyire alap, hogy televan a bolt mindenfélével, akkor született a legtöbb sütemény recept. Továbbra se mondom, hogy az élelmiszer ipar szent lenne, de minden ipar arra megy rá, hogy akár olyan igényeket is kiszolgáljon, amire lehet előtte nem is volt igény.
Egyébként ne vedd magadra, hogy te okoltad volna a legjobban az ipart a topikban, nem kizárólag neked szól az írásom.
[ Szerkesztve ]
-
Kovbob
senior tag
Ez igaz, de abban, hogy milyen ételek jelenjenek meg nagyobb mennyiségben az étrendben azon lehet variálni. Emiatt érdekelnek engem elméleti szinten ezek a szélsőséges diéták. Például amit említettem doku filmet az alapján elgondolkoztam, hogy talán az, hogy én is mindig úgy vagyok vele, hogy a fehérje bevitelre arra a húsok a legalkalmasabbak, az lehet nem is ennyire egyértelmű nyugodtan lehetne nagyobb részben fedezni a fehérje igényt akár növényi forrásból is.
[ Szerkesztve ]
Új hozzászólás Aktív témák
- Filmvilág
- Politika
- Szilárdtest-akkumulátorokat fejleszt Kína, jöhet az áttörés?
- VR topik (Oculus Rift, stb.)
- A fociról könnyedén, egy baráti társaságban
- Okosóra és okoskiegészítő topik
- Házi barkács, gányolás, tákolás, megdöbbentő gépek!
- Steam Deck
- Synology NAS
- Debrecen és környéke adok-veszek-beszélgetek
- További aktív témák...
- Új Lenovo ideapad 5 Pro Prémium Ultrabook 14" -30% Bivaly Ryzen 5 5600U 6Magos 8GB 512GB QHD+ 2,8K
- iPhone 13, 128GB, starlight, kártyafüggetlen, 88% akku
- Tyű-ha Lenovo Thinkpad T15 "Golyóálló" Üzleti Laptop 15,6" -50% i7-10510U 4Mag 32GB/512GB FHD IPS
- Új 2K AM5 Gamer PC R5 7600/RTX 3070 8Gb/2X8Gb 6000Mhz DDR5/500Gb SSD M2/700W 2Év gari
- Ryzen PC , R5 2600 , RTX 3060 12GB , 16GB DDR4 , 256GB NVME , 500GB HDD
Állásajánlatok
Cég: Ozeki Kft.
Város: Debrecen
Cég: Alpha Laptopszerviz Kft.
Város: Pécs