- Telekom otthoni szolgáltatások (TV, internet, telefon)
- Aliexpress tapasztalatok
- Synology NAS
- Bocsánatot kért az Apple, mert nagyon mellélőtt a legutóbbi reklámjával
- SkyShowtime
- Vírusirtó topic
- Tarr Kft. kábeltv, internet, telefon
- Programozás topic
- Kodi és kiegészítői magyar nyelvű online tartalmakhoz (Linux, Windows)
- Már nem hisz a nagy európai EV-forradalomban a Ford
Új hozzászólás Aktív témák
-
Raucher
tag
Mi is sütöttünk kenyérsütő gépben kenyeret.
Nevesincs márkás géppel, némi gyakorlattal finom kenyeret lehet készíteni.
Néhány változtatás a recepten, ami nálunk bevált.Az élesztőgranulátum helyett rendes élesztőt érdemesebb használni. Bár be kell lőni az élesztő mennyiséget, nem lehet átszámítani a zacskósból egyértelműen.
A könnyű kenyérhez nem élesztőből kell több, hanem vízből. Öt maximum tíz százalékkal több vízzel nagyon lágy állagú kenyeret lehet készíteni, de le kell kalkulálni félkilóra a hozzávalókat, hogy a sütőedényben maradjon a tészta.
Egy maximum 2 evőkanál étolaj ízletesebbé teszi a fehér kenyeret. A külseje ropogós lesz, de nem az kemény - vastag héj.
Felénk lehet kapni zacskós kovászt. Finom kenyeret lehet vele sütni, de nem lehet az automatára hagyni a kelesztési fázist, oda kell rá figyelni. Egyszer nagyon jól sikerült, többször kevésbé jól. Tehát elköszöntem a kovásztól.
A házi kenyérsütésnek hatalmas előnye, hogy az van a kenyérben, amit te teszel bele.
A bolti kenyérben meg az, amit a gyártó bele tesz. Állagjavító, gyors kelesztő adalék. Szerintem a bolti kenyerek többsége élesztőt vagy kovászt, még képen sem látott. Viszont a kutyaszart is beletennék, ha 20 fillért spórolnának kilóján a kenyérnek. Tisztelet a kivételnek, a valódi pékeknek.Tisztán emlékszem minden előző életemre, ezért nem hiszek a reinkarnációban!
Új hozzászólás Aktív témák
- MECHANIC PCB repair PAD - 2. generációs kialakítás
- DC csatlakozós ventilátor kábel - 1 utas vagy 3 utas változat
- ÚJ, bontatlan iPad PRO 13 (2024) M4 CHIP! 256GB WIFI asztrofekete, 1 év Apple garancia!
- Samsung Galaxy S22 Ultra 5G 256GB, Kártyafüggetlen, 1 Év Garanciával
- HP Victus 16-r1019nt - ÚJ 16" FullHD IPS GAMER notebook - i7-14700HX, 32GB, RTX 4070
- Kingston FURY Renegade 32GB (2x16GB) DDR4 3600MHz CL16 - ALZA garancia 2028.04.12.
- Dell G3 3590 gamer notebook (i7, 16GB, NVIDIA GeForce GTX 1650)
- Eladó ÚJ, bontatlan Spider Man 2 Playstation 5 játék
- Olcsó/modded/kishibás/hiányos tápok: FSP Hexa 500, TT 850, Corsair VS550, Seasonic 450
- Xbox one kontroller, joystick
Állásajánlatok
Cég: Ozeki Kft.
Város: Debrecen
Cég: Promenade Publishing House Kft.
Város: Budapest